Así como existen diferentes platos de comidas también existen diversas formas de organizarse
para prepararlos.
Los trabajadores del Restaurante Lalo, a raíz de la huída (con sueldos adeudados) de su antigua patrón,
decidieron empezar a organizarse de una forma distinta.
¿Cómo llegaron a esa decisión? ¿Qué es lo que necesitan para
poder concretar su nuevo proyecto? ¿Qué otras experiencias les dieron fuerza
para animarse?
Encontrá las respuestas en la siguiente entrevista de Vuelta Cangrejo.
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